Этимологический русскоязычный словарь Фасмера

ОРЮК

урюк "сушеные абрикосы", южн. Из тур. arik "абрикос" от ar "ранний"; см. Горяев, ЭС 241; Локоч 45.

  1. орюк—орюк орюкурюк сушеные абрикосы южн. Из тур. rik абрикос от r ранний см. Горяев ЭС Локоч ....Этимологический словарь русского языка (М. Фасмер.)