Естествознание. Энциклопедический словарь

ДИГИДРОКСИАЦЕТОН

(диоксиацетон) (НОСH2)2СО, простейший моносахарид, бесцв. кристаллы с освежающим сладким вкусом,tnл>65-70 °С. Применяется как компонент лосьонов и кремов для интенсификации загара, а также в органич. синтезе. Фосфаты Д.-промежуточные соед. во мн. биохим. процессах.


  1. дигидроксиацетон—dihydroxyacetone...Русско-английский политехнический словарь