Энциклопедия лекарственных растений

АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

(алтей аптечный, мальва, просвирняк, проскурняк) -Althaea officinalis L.

Семейство мальвовые.

Многолетнее серовато-зеленое травянистое растение высотой 60-150 см. Корневище толстое, короткое, многоглавое, с мощным стержневым, одревесневшим в верхней части корнем длиной до 50 см. Корни белые, мясистые. Стебли одиночные или их несколько, слабо ветвистые, в нижней части одревесневающие, цилиндрической формы. Листья очередные длиной 5-15 см, черешковые, по краю городчато-зубчатые, бархатисто-войлочные от густого короткого опушения. Средние и нижние – 3- или 5-лопастные с вытянутой верхушкой, верхние – цельные яйцевидные. Цветы диаметром 20-30 см на коротких цветоножках, скучены в пазухах верхних и средних листьев и на верхушке стебля. Венчик цветка розовый, пятилепестный; лепестки обратно-яйцевидные, с неглубокой выемкой на верхушке, суженные к основанию. Тычинки многочисленные, сросшиеся почти доверху в одну общую трубку. Пестик с верхней 15-25-гнез-дной плоской завязью. Плод – плоская, дисковидная, дробная многосемянка, состоящая из 15-25 желтовато-серых плодиков (семянок), на спинке густо покрытых звездчатыми волосками. Семена почковидные, гладкие, коричневые, длиной 2-2,7 мм.

Цветет с июня до сентября, плодоносит с июля.

Распространен в степной и лесостепной зонах европейской части России, Западной Сибири, Казахстана, на Кавказе и в Средней Азии.

Растет по берегам рек и озер, на лугах, в зарослях кустарников. Основные заготовки ведутся в Дагестане, на Украине, в Воронежской области. В культуру введен на Украине и в Краснодарском крае.

Используютсякорни с корневищами, реже – цветы

Корнисодержат слизистые вещества (до 35%), являющиеся смесью пентозанов и гексозанов, расщепляющихся при гидролизе на пентозу, галактозу и декстрозу; крахмал (до 37%), 1-аспарагин (2%), бетаин (4%), сахарозу (до 10%), жирное масло (1,7%);цветы-твердое эфирное масло (до 0,2%).

Листьясодержат:

макроэлементы (мг/г) – К – 11,3, Са – 17,4, Mg – 4„ Fe – 0,73;

микроэлементы (мкг/г) – Mn – 0,1, Cu – 0,47, Zn – 0,25, Со – 0,1, Cr – 0,1, Аl – 0,46, U – 0,29, Se – 5,71, Ni – 0,15, Sr -0,63, Pb – 0,05,1 – 0,1, В – 0,2; концентрируют Fe, Se, могут

накапливать Cr, U.

Вмедицинепрепараты алтея применяются как противовоспалительные, обволакивающие, отхаркивающие средства при катарах верхних дыхательных путей, гриппе, поносах, гастритах, желтухе, энтероколитах, энурезе.

Терапевтический эффект этих препаратов обусловлен содержанием в них большого количества слизистых веществ, которые, обладая обволакивающим действием, предохраняют нервные окончания от раздражающего действия различных веществ и способствуют замедленному всасыванию и более длительному местному действию различных лекарственных средств.

Препараты –порошки, настой, экстракт, жидкий сироп; входит в состав грудного сбора, целебных чаев. Из травы готовятмукалтин.Корни алтея в вареном виде используют для приготовления сладких каш на молоке и киселей; обкатанными в сухарях или муке их обжаривают в духовке. Цветы используют для окраски шерсти.


  1. алтей лекарственныйалтей лекарственный травянистое многолетнее растение сем. мальвовых. Произрастает в Европе и Западной Азии. В России на юге европейской части встречается на лесных опушк...Биологический энциклопедический словарь
  2. алтей лекарственныйAlthaea officinalis marsh mallow mortification root sweatweed wymote...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  3. алтей лекарственныймед. дрлк жалбызткен...Орысша-қазақша салааралық терминологиялық сөздік
  4. алтей лекарственныйдрлк жалбызткен...Русско-казахский терминологический словарь «Медицина»
  5. алтей лекарственныйAlthaea officinalis L. althaea officinale guimauve mauve blanche...Русско-французский медицинский словарь
  6. алтей лекарственныйангл. marsh mallow нем.u Echter Eibisch франц.u althe guimauve officinale антракноз алтея аскохитоз алтея гниль белая алтея пятнистость филлостиктозная алтея ржавчи...Фитопатологический словарь-справочник