Энциклопедия Кольера II

ЯГОДНИК

ЯГОДНИК(Vaccinium), род кустарников и кустарничков семейства вересковых (Ericaceae), иногда выделяемый в особое семейство брусничных (Vacciniaceae). Плоды - съедобные ягоды с приятным вкусом. Потребляются в свежем и моченом виде, идут на приготовление варенья, сока, соуса, кладутся в пироги и другие блюда.Вечнозеленые виды с кислыми красными ягодами и стелющимися стеблями называют клюквой и иногда выделяют в род Oxycoccus. Клюква крупноплодная (V. macrocarpon) в диком виде произрастает на севере США и в Канаде. Длина стеблей до 1,2 м; цветки крупные, розовые, ягоды диаметром 20-25 мм. Этот вид клюквы впервые стали выращивать в Массачусетсе ок. 1820, а в Нью-Джерси - примерно в 1835. В Канаде основной регион разведения - Британская Колумбия.Родина более мелкой клюквы болотной, или обыкновенной (V. oxycoccus), - север Евразии и восток Северной Америки. Стебли длиной до 30 см; цветки розовые, плоды диаметром 6-20 см. Ягоды высоко ценятся на рынке, но попытки ввести растение в культуру пока безуспешны.В диком виде клюква растет по торфяным болотам, и выращивают ее также на влажной торфяной почве с очень кислой реакцией. Собирают ягоды главным образом в сентябре и октябре. Раньше они продавались в основном свежими и были традиционным лакомством в День Благодарения и на Рождество.Вечнозеленый прямостоячий кустарничек с кислыми красными ягодами - брусника (Vaccinium vitis-ideae) - в диком виде растет на на севере Евразии, а в Канаде и северо-востоке США представлена его разновидность - V. vitis-ideae minor. Высота до 20-25 см; цветки белые или розовые; ягоды едят в основном после кулинарной обработки. Их в большом количестве собирают в лесах Европы и Новой Шотландии.Листопадные или, реже, вечнозеленые ягодники с синими или черными сладкими ягодами называют голубикой или черникой. В США у примерно 25 видов этой группы плоды в кистях, а у 13 - одиночные. Высота до 4,6 м, хотя в большинстве случаев они значительно ниже. Плоды часто покрыты сизым налетом.Эти ягоды - один из важнейших элементов рациона диких североамериканских животных. Кроме того, ежегодно большое количество плодов черники и голубики собирается в лесах человеком. Горный вид с запада США - голубика перепончатая (V. membranaceum) - хороший корм для скота. Ветви вечнозеленой голубики яйцевидной (V. ovatum) широко используются при составлении букетов. Первый урожай введенной в культуру ягодной голубики карликовой, или дернистой (V. caespitosum), родом из гор Северной Америки, получен в Нью-Джерси в 1916. Ягоды у нее синие или черные. Сейчас этот вид выращивают во многих штатах; идет работа по созданию все новых его сортов с крупными ароматными плодами.На севере США и Евразии до Полярного круга широко распространены два относительно низкорослых вида этой группы (высота, как и у предыдущего, - до 60 см). Их опадающие на зиму листья осенью часто приобретают яркую окраску. Это голубика обыкновенная, или гонобобель (V. uliginosum), и черника обыкновенная (V. myrtillus). Часто они растут вместе, но гонобобель отличается более бледными, матовыми листьями.

  1. ягодник—ягаднк...Асноўныя тэрміны і паняцці па сельскай і лясной гаспадарцы
  2. ягодник—berrying ground...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  3. ягодник—м. plantacin de bayas собир.em plantas bacferas разг.em vendedor de bayas...Большой русско-испанский словарь
  4. ягодник—сущ. муж. рода сущ....Большой русско-украинский словарь
  5. ягодник—а м.em Место где растут выращиваются ягодные растения.Закладка ягодника.em Тайга редела. Вышли на ягодники. Полянки склоны сопок были осыпаны розоватой брусникой.em Арам...Малый академический словарь
  6. ягодник—корень ЯГОД суффикс НИК нулевое окончаниеОснова слова ЯГОДНИКВычисленный способ образования слова Суффиксальный ЯГОД НИК Слово Ягодник содержит следующие морфемы или...Морфемный разбор слова по составу
  7. ягодник—Начальная форма Ягодник единственное число именительный падеж мужской род одушевленное...Морфологический разбор существительных
  8. ягодник—ягодник . м. Место где растут или разводятся ягодные растения. Ягодное растение ягодный куст. устар. Кушанье варенье или напиток из ягод. . м. разг. Тот кто собирает ...Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
  9. ягодник—ягодник ягодник а...Орфографический словарь
  10. ягодник—u мu мн.u ягодники Р.u ягодников барбарисник бузинник бузовник место сборщик снежноягодник торговец...Орфографический словарь русского языка
  11. ягодник—жидек егс жидектк...Орысша-қазақша «Ауыл шаруашылығы» терминологиялық сөздік
  12. ягодник—.Ягодник насаждение ягодной культуры возделываемое в целях получения ягод для употребления в свежем и переработанном виде или заготовки органов размножения ягодного расте...Официальная терминология
  13. ягодник—ягодник ягодники ягодника ягодников ягоднику ягодникам ягодник ягодники ягодником ягодниками ягоднике ягодниках...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
  14. ягодник—ягодник ягодники ягодника ягодников ягоднику ягодникам ягодника ягодников ягодником ягодниками ягоднике ягодниках...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
  15. ягодник—Орфографическая запись слова ягодник Ударение в слове ягодник Деление слова на слоги перенос слова ягодник Фонетическая транскрипция слова ягодник [агаднк] Характеристик...Полный фонетический разбор слов
  16. ягодник—ягодник аСинонимы барбарисник бузинник бузовник место сборщик снежноягодник торговец...Русский орфографический словарь
  17. ягодник—М . gilmeyv kolluu . gilmeyv kolu . gilmeyv yan satan adam....Русско-азербайджанский словарь
  18. ягодник—ягодник м.i. berryfield berry plantation кустыi berry bush . сборщик ягодi berrypicker...Русско-английский словарь
  19. ягодник—ягодник м. . место patch of berries культивированный smallfruit plantation . ягодный куст berry fruit bush . разг. о человеке berrygatherer ягодный berry attr. ягодный ...Русско-английский словарь II
  20. ягодник—i ягаднк муж.i разг.i ягаднк муж.i...Русско-белорусский словарь II
  21. ягодник—м. место где растут ягоды жидектк жер. ягодный куст жидек бтасы. жидек сатушы...Русско-казахский словарь
  22. ягодник—бот.i жидекжер...Русско-казахский терминологический словарь «Биология»
  23. ягодник—м. . место где растут ягоды жемиши мол жер . ягодный куст жемиш чыгуучу бадал жыгач же чп смдг....Русско-киргизский словарь
  24. ягодник—shngzhng jinggude dfang плантацияem jingguyun ягодный кустem jinggucngСинонимы барбарисник бузинник бузовник место сборщик снежноягодник торговец...Русско-китайский словарь
  25. ягодник—ogu vieta oguljs ogu drzs ogu prdevjs ogu krms oguljs ogu cientjs ogu motjs ogotjs ogu lastjs...Русско-латышский словарь
  26. ягодник—ягодникм . место . куст ....Русско-новогреческий словарь
  27. ягодник—brhage brelyng барбарисник бузинник бузовник место сборщик снежноягодник торговец...Русско-норвежский словарь
  28. ягодник—мplantao de arbustos bacferos барбарисник бузинник бузовник место сборщик снежноягодник торговец...Русско-португальский словарь
  29. ягодник—ягодник мевазор...Русско-таджикский словарь
  30. ягодник—м .илклек илк шплеге .илк семлеге куагы...Русско-татарский словарь
  31. ягодник—meyva yer orman ilei yabanmersini gibi bitkilerin bot yetitii yer барбарисник бузинник бузовник место сборщик снежноягодник торговец...Русско-турецкий словарь
  32. ягодник—сущ.муж.ырлалх ырла пахчй...Русско-чувашский словарь
  33. ягодник—.strong marjaaed.strong marjakorjaja marjanoppija marjapsas marjuline...Русско-эстонский словарь
  34. ягодник—ягодник сущ. колво синонимов барбарисник бузинник бузовник место сборщик снежноягодник торговец Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы барбарисник ...Словарь синонимов II
  35. ягодник—ЯГОДНИК а м. . Место где растут выращиваются ягоды. . собир.Растения дающие съедобные ягоды. . Сборщик ягод или продавец их разг.II ж. ягодница ы к знач. прил. ягоднико...Толковый словарь Ожегова
  36. ягодник—ЯГОДНИК ягодника м. . Место где растут разводятся ягодные растения. Отыскать в лесу ягодник. Колхозные ягодники. . Ягодный куст растение. . Кушанье варенье или напиток из...Толковый словарь русского языка II
  37. ягодник—ягодник ягодник а м. Место где растут выращиваются ягоды. собир. Растения дающие съедобные ягоды. Сборщик ягод или продавец их разг.ж. ягодница ы к знач.прил. овый ая ое...Толковый словарь русского языка II
  38. ягодник—ЯГОДНИК а м. . Место где растут выращиваются ягоды. . собир. Растения дающие съедобные ягоды. . Сборщик ягод или продавец их разговорное. ж. ягодница ы к значение. при...Толковый словарь русского языка
  39. ягодник—Ударение в слове ягодникУдарение падает на букву яБезударные гласные в слове ягодник...Ударение и правописание
  40. ягодник—. ягодник ягодники ягодника ягодников ягоднику ягодникам ягодник ягодники ягодником ягодниками ягоднике ягодниках . ягодник ягодники ягодника ягодников ягоднику ягодникам...Формы слова
  41. ягодник—Дно Дог Док Дон Донг Иго Идо Инд Днк Дион Инк Инко Инок Иня Ион Динго Кино Динг Когия Код Дин Ягодин Ягодкин Ягодник Гония Гонд Гон Годик Год Яик Янки Гко Гик Гид Гдо Нок...Электронный словарь анаграмм русского языка
  42. ягодник—Ягодник Pentatoma baccarum см. Клоп ягодный....Энциклопедический словарь
  43. ягодник—Pentatoma baccarum см. Клоп ягодный....Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона