Энциклопедия Кольера II

ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ: ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ НЕКОТОРЫХ ВЕЩЕСТВ

ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ: ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ НЕКОТОРЫХ ВЕЩЕСТВК статье ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯВеществоТемпература, °СВода100Золото2600Изопропиловый спирт82,3Метиловый спирт64,7Морская вода100,7Ртуть356,9Серебро1950Этиленгликоль197,2Этиловый спирт78,3Эфир34,6Температура кипения вещества зависит также от наличия примесей. Если в жидкости растворено летучее вещество, то температура кипения раствора понижается. И наоборот, если в растворе содержится вещество менее летучее, чем растворитель, то температура кипения раствора будет выше, чем у чистой жидкости. См. также ТЕМПЕРАТУРА ЗАТВЕРДЕВАНИЯ; ТЕПЛОТА; ЖИДКОСТЕЙ ТЕОРИЯ.