Энциклопедия грибов

МАСЛЕНОК ЗЕРНИСТЫЙ (SUILLUS GRANULATUS)


Масленок зернистыйSuillusgranulatus

Плодовое тело.Шляпкадиаметром от 5 до 10 см, поначалу полушаровидная, позже плоско-выпуклая,коричнево-желтая или красновато-коричневая, во влажном виде слизистая.Кожица шляпки легко снимается. Трубчатый слой желтый, выделяет капелькимолочно-белого сока. Споровый порошок оливково-желтый. Ножка без кольца,желтая, выделяет молочно-белые капли. Мякоть с кисловатым вкусом и фруктовымзапахом.

Сезон и место.Растетлетом и осенью только под соснами на богатой известью почве.

Сходство.Узнаваемблагодаря капелькам сока на трубчатом слое и ножке, а также зернистостив верхней части ножки.

Оценка.Гриб съедобныйи вкусный. Слизистую кожицу нужно удалять.