Энциклопедия грибов

ДУБОВИК КЕЛЕ (BOLETUS QUELETII)


Дубовик КелеBoletusqueletii

Плодовое тело.Шляпкадиаметром от 8 до 15 см, кожисто-коричневая полушаровидная, позже распростертая,в сухом виде бархатистая, во влажном клейко-слизистая. Трубчатый слой оливковогоцвета. Поры трубочек оранжевые, позже оливково-бурые. Споровый порошоколивковый. Ножка крепкая, желтая или пурпурно-красная без сетчатого узора.Мякоть плотная, на разрезе синеющая; при надавливании трубчатый слой тожесинеет.

Сезон и место.Растетлетом и осенью в лиственных лесах на богатой известью почве.

Сходство.Смотри описаниедубовика крапчатого. Осторожнее: похожий сатанинский гриб ядовит!

Оценка.Съедобен,однако в сыром виде ЯДОВИТ. Требует продолжительной тепловой обработки.Редкий гриб!