Большая советская энциклопедия

РОЖКОВОЕ ДЕРЕВО

РОЖКОВОЕ ДЕРЕВО(Ceratonia siliqua), растение сем. цезальпиниевы-х. Дерево выс. до 10 л с широкой кроной, вечнозелёными перистыми плотными листьями и мелкими цветками, собранными в кисти. Чашечка цветка невзрачная, быстро опадающая; венчика нет. Культивируется издавна в Средиземноморье; местами одичало. В СССР изредка возделывается во влажных субтропиках Грузии и Азербайджана. Бобы Р. д. (цареградский стручок, сладкий рожок) дл. ок. 10-25см,шир. 2-4сми толщиной 0,5-1см,коричневые, невскрывающиеся. Кроме семян, они содержат сочную, сладкую мякоть (ок. 50% сахара). Плоды используют в пищу (как лакомство или как суррогат кофе), на корм скоту (в местах культуры). Выжатый из плодов сок употребляют как сладкий сироп и сырьё для получения спирта. Твёрдые плоские бурые семена в древности служили мерой массы (см.Карат).

Ветвь рожкового дерева с плодами.




  1. рожковое деревоРОЖКОВОЕ ДЕРЕВО цератония стручковая Ceratonia siliqua растение сем. бобовых. Единств вид рода. Вечнозелное дерево выс. до м. Цветки невзрачные собраны в кисть. Растт в ...Биологический энциклопедический словарь
  2. рожковое деревоCeratonia siliqua растение семейства цезальпиниевых. Дерево высотой до м сem широкой кроной вечнозелными перистыми плотными листьями и мелкими цветками собранными в кист...Большая Советская энциклопедия II
  3. рожковое деревоCeratonia siliqua algarroba SaintJohnsbread carob tree...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  4. рожковое деревовечнозеленое дерево семейства бобовых. ВСредиземноморье возделывается в Грузии и Азербайджане. Бобы рожковогодерева цареградский стручок сладкий рожок кроме семян содержа...Большой энциклопедический словарь II
  5. рожковое деревоРОЖКОВОЕ ДЕРЕВО вечнозеленое дерево семейства бобовых. В Средиземноморье возделывается в Грузии и Азербайджане. Бобы рожкового дерева цареградский стручок сладкий рожок к...Большой энциклопедический словарь III
  6. рожковое деревоРОЖКОВОЕ дерево вечнозеленое дерево семейства бобовых. В Средиземноморье возделывается в Грузии и Азербайджане. Бобы рожкового дерева цареградский стручок сладкий рожок ...Большой Энциклопедический словарь V
  7. рожковое деревовечнозелное дерево сем. бобовых. В Средиземноморье возделывается в Грузии и Азербайджане. Бобы Р. д. цареградский стручок сладкий рожок кроме семян содержат сочную мякоть...Естествознание. Энциклопедический словарь
  8. рожковое деревовечнозеленое дерево семейство бобовые. Растет в Средиземноморье. Возделывается в том числе в Грузии и Азербайджане ради бобов цареградский стручок сладкий рожок содержащи...Иллюстрированный энциклопедический словарь
  9. рожковое дереводерево цератония...Русско-ивритский словарь
  10. рожковое деревоайлауы...Русско-казахский терминологический словарь «Биология»
  11. рожковое деревоJa maizes koks...Русско-латышский словарь
  12. рожковое деревоJohannisbrotbaum Karobenbaum...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  13. рожковое деревоGeratonia siliqua L. caroubier...Русско-французский медицинский словарь
  14. рожковое деревобольшой кустарник или небольшое вечнозеленое дерево двудомное с кожистыми блестящими парноперистыми листьями и собранными в кисти красноватыми цветами. Используются плоды...Сельскохозяйственный словарь-справочник
  15. рожковое дереворожковое дерево цератония Словарь русских синонимов. рожковое дерево сущ. колво синонимов дерево рожки цареградский стручок цератония Словарь синонимов ASIS.В.Н....Словарь синонимов II
  16. рожковое дереворожковое дерево цератония...Словарь синонимов
  17. рожковое деревоРОЖКОВОЕ ДЕРЕВО вечнозеленое дерево семейство бобовые. Растет в Средиземноморье. Возделывается в том числе в Грузии и Азербайджане ради бобов цареградский стручок сладкий...Современная энциклопедия
  18. рожковое деревоРОЖКОВОЕ ДЕРЕВО вечнозеленое дерево семейства бобовых. В Средиземноморье возделывается в Грузии и Азербайджане. Бобы рожкового дерева цареградский стручок сладкий рожок к...Современный энциклопедический словарь
  19. рожковое деревоРОЖКОВОЕ ДЕРЕВО вечнозеленое дерево семейства бобовых. В Средиземноморье возделывается в Грузии и Азербайджане. Бобы рожкового дерева цареградский стручок сладкий рожок ...Энциклопедический словарь естествознания