ПЕРЕСУЛЬФИРОВАНИЕ

ПЕРЕСУЛЬФИРОВАНИЕ,ферментативный процесс переноса серы от одной аминокислоты - метионина, к другой - серину, приводящий к образованию третьей аминокислоты - цистеина. П. осуществляется через след. стадии:метионин,теряя СНз-группу, переходит в гомоцистеин, к-рый конденсируется ссерином,образуя цистатионин; последний распадается нацистеини гомосерин. Т. о., метионин и серии - биохимич. предшественники цистеина: первый поставляет сульфгидрильную группу (- SH), второй - углеродный скелет. Цистатионин - промежуточный продукт превращения метионина и в составе белков не найден. В образовании цистеина путём П. важную роль играет витамин B₆, к-рый в форме пиридоксальфосфата входит в состав ферментной системы, катализирующей данную реакцию (см.Пиридоксалевые ферменты).

У животных реакция П. практически необратима; она имеет большое значение, т. к. образующийся цистеин входит в состав мн. биологически активных соединений (напр.,глутатиона),а также служит для обезвреживания в организме ряда токсических соединений: скатола, крезола, фенола, индола. У мн. бактерий, особенно у мутантов кишечной палочки, возможен синтез метионина из цистеина в результате реакции обратимого П. У высших растений П. изучено недостаточно.Л. Н. Матвеева.

пересульфирование—ферментативный процесс переноса серы от одной аминокислоты метионина к другой серину приводящий к образованию третьей аминокислоты цистеина. П. осуществляется через сл...Большая Советская энциклопедия II
пересульфирование—Начальная форма Пересульфирование винительный падеж слово обычно не имеет множественного числа единственное число неодушевленное средний род...Морфологический разбор существительных
пересульфирование—пересульфирование пересульфирование я...Орфографический словарь
пересульфирование—Орфографическая запись слова пересульфирование Ударение в слове пересульфирование Деление слова на слоги перенос слова пересульфирование Фонетическая транскрипция слова п...Полный фонетический разбор слов
пересульфирование—пересульфирование я...Русский орфографический словарь
пересульфирование—[]...Русско-китайский словарь
пересульфирование—миграция сульфогруппы из одного соединения в другое transsulfonation...Русско-французский словарь по химии
пересульфирование—Ударение в слове пересульфированиеУдарение падает на букву иБезударные гласные в слове пересульфирование...Ударение и правописание
пересульфирование—Леворина Леварин Лев Ларь Ларисин Ларион Ларин Ларв Лаос Лань Лансье Лаврин Лавр Исправно Исправление Исполу Исполин Испарение Исаев Иса Ирреально Ирпень Ирон Ириса Ирина...Электронный словарь анаграмм русского языка