Большая Советская энциклопедия II

ТЕПЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО

производственное подразделение с.-х. предприятия, которое выращивает в Теплицах преимущественно овощи и рассаду овощных культур для открытого грунта (См. Открытый грунт). Т. х. овоще-рассадного направления обычно входят на правах бригады, цеха или отделения в состав овощеводческих совхозов и колхозов. В связи с концентрацией тепличного овощеводства и переводом его на индустриальную основу в СССР создаются тепличные комбинаты (См. Тепличный комбинат),которые приходят на смену Т. х.

  1. тепличное хозяйствоGewchshauswirtschaft...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности