Большая Советская энциклопедия II

РЫБОВОДСТВО

отрасль народного хозяйства, занимающаяся рыборазведением, увеличением и улучшением качества рыбных запасов в водоёмах. Включает Р. в естественных водоёмах и прудовое Р.
Р. в естественных водоёмах занимается расширенным воспроизводством и улучшением качества рыбных запасов рек, озёр, водохранилищ, морей. В естественных водоёмах, в связи с возрастающим влиянием человека на водную среду (загрязнение вод, гидростроительство), часто ухудшается или нарушается воспроизводство рыбных запасов и для его обеспечения, а также улучшения малоценной ихтиофауны требуется искусственное рыборазведение. Особенно сильному воздействию подвергаются полупроходные (судак, лещ, сазан, вобла и др.) и проходные рыбы (осётр, белуга, севрюга, белорыбица, сёмга, кета, горбуша, рыбец, кутум и др.). Полупроходные рыбы обитают в озёрах, реках и устьях рек, проходные — в морях, но для размножения поднимаются вверх по рекам (проходные — часто на сотникм),а в результате гидростроительства на реках нерестилища этих рыб оказываются отрезанными от мест нагула плотинами, молевой лесосплав по рекам приводит к уничтожению нерестилищ.
Основателем Р. в естественных водоёмах России был В. П. Врасский, разработавший «русский» способ искусственного оплодотворения и инкубации икры и построивший в 1857 в с. Никольском Новгородской губернии на р. Пестовке первый рыбоводный завод для разведения лососей и сигов. Позднее такие заводы были построены на разных реках для разведения сёмги, балтийского лосося, осетровых. Однако до Октябрьской революции 1917 Р. в естественных водоёмах велось добровольными обществами и энтузиастами. В СССР этот вид Р. хорошо развит. Руководство и организацию мероприятий по рыборазведению, мелиорации и регулированию рыболовства в естественных водоёмах с 1934 возглавляет Главное управление по охране и воспроизводству рыбных запасов и регулированию рыболовства Министерства рыбного хозяйства СССР. Современное Р. ведётся в комплексе с рыбоводной мелиорацией и акклиматизацией новых ценных видов рыб, использующих пищевые ресурсы водоёмов более продуктивно, чем местная ихтиофауна.При помощи мелиорации (очистка воды, борьба с заилением и зарастанием водоёмов, устройство в плотинах гидроузлов рыбопропускных сооружений, рыбоходов, рыбоподъёмников, снабжение водозаборных сооружений рыбозащитными устройствами) восстанавливаются и улучшаются естественные условия размножения и нагула рыбы, создаётся устойчивый водный режим на нерестилищах. Проход рыб на нерестилища обеспечивается расчисткой и углублением протоков, уничтожением завалов на реках. При недостатке естественных нерестилищ устраивают искусственные (стационарные и плавучие). Искусственное рыборазведение позволяет частично или полностью заменять естественное размножение и заселять естественные водоёмы акклиматизированными видами рыб, для чего на реках, в бассейнах многих морей устраиваются рыбоводные заводы, занимающиеся инкубацией икры и подращиванием молоди рыб для выпуска в естественные водоёмы. Для воспроизводства запасов полупроходных рыб (сазана, леща, судака) расширяется сеть нерестово-вырастных хозяйств (См. Нерестово-вырастное хозяйство). Важные работы ведут акклиматизационные станции, осуществляющие до 300 пересадок рыб в год в различные водоёмы. В 1968 впервые в мировой практике разработана Генеральная схема акклиматизации рыб и водных организмов в водоёмах СССР на 1970—80, которая успешно осуществляется (в бассейне Баренцева моря акклиматизирована дальневосточная горбуша, во многие водоёмы расселена сибирская сиговая рыба пелядь).
Прудовое Р. — разведение и выращивание рыб в специально построенных прудах рыбоводных (См. Пруды рыбоводные). Эта форма Р. характеризуется тем, что человек управляет всем процессом производства от размножения рыб до получения товарной продукции. В России прудовым Р. занимались ещё в 12—13 вв. (главным образом при монастырях), но до конца 14 в. прудовые хозяйства располагали лишь садками, в которых содержалась рыба (стерлядь, сазан, щука, линь), выловленная из озёр и рек. А. Т. Болотов впервые построил специальные пруды для разведения карпа. В СССР специальные научно-исследовательские учреждения занимаются разработкой проблем Р.: кормления рыбы, удобрения прудов, интенсивного выращивания рыбы до столовой массы, разведения рыбы на рисовых полях (см. Рисо-рыбное хозяйство), выгула уток на рыбоводных прудах (см. Рыбоводно-утиное хозяйство) и т.п. Прудовое Р. СССР представлено 9 тыс. колхозных и совхозных прудовых хозяйств, а также 230 государственными специализированными хозяйствами министерства рыбного хозяйства СССР, занимающими водную площадь около 124 тыс.га.Для разведения рыбы используются не только пруды, но и водоёмы комплексного назначения, торфяные карьеры, тёплые воды водоёмов-охладителей ГРЭС и др. Кроме основного объекта прудового Р. — карпа и других прудовых рыб (карась, линь, форель), разводятся толстолобики, белый амур, пелядь, гибрид белуги и стерляди, чир, стальноголовый лосось, а также рыбы, выловленные в естественных водоёмах (щука, сом, кефаль, угорь и др.). Для кормления рыб используют специальные комбикорма, применяются кормораздатчики и другие механизмы. Строительство рыбохозяйственных гидротехнических сооружений ведётся на основе достижений гидротехники, рыбоводные мероприятия тесно увязываются с планами водохозяйственного переустройства отдельных районов (осушение, обводнение и др.). См. Прудовое рыбоводное хозяйство.
Р. как научная дисциплина разрабатывает биологические основы рыбоводных мероприятий (акклиматизация рыб, выведение новых пород, искусственное рыборазведение и др.) и биотехнику рыбоводных процессов (инкубация икры, кормление рыбы и др.). Р. преподаётся в рыбохозяйственных высших и средних учебных заведениях, на зоотехнических факультетах с.-х. институтов, в университетах. Научно-исследовательскую работу ведут Всесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства, Всесоюзный научно-исследовательский институт рыболовства и океанологии, зоотехнические факультеты вузов, университетов. Опыт Р. в СССР и за рубежом освещают научно-производственные журналы «Рыбоводство и рыболовство», «Рыбное хозяйство», «Вопросы ихтиологии» и др.
Развитое Р. имеют Япония, Китай, США, Канада, Швеция, Норвегия, Дания, Великобритания, располагающие крупными внутренними естественными водоёмами и имеющие выход к морям и океанам. В бассейнах всех морей и океанов имеется широкая сеть рыбоводных заводов, выпускающих ежегодно миллиарды штук молоди ценных промысловых рыб в естественные водоёмы для доращивания и обогащения ихтиофауны. Комплексное рыбохозяйственное устройство водоёмов, реконструкция фауны, мероприятия по воспроизводству запасов рыб и их охрана характеризуют особенности Р. этих стран. См. Рыболовство.
Лит.:Черфас Б. И., Рыбоводство в естественных водоемах, 3 изд., М., 1956; Справочник рыбовода по искусственному разведению промысловых рыб, под ред. Н. И. Кожина, М., 1971; Мартышев Ф. Г., Прудовое рыбоводство, М., 1973.
В. В. Лавровский.

  1. рыбоводство—рыбаводства...Асноўныя тэрміны і паняцці па сельскай і лясной гаспадарцы
  2. рыбоводство—РЫБОВОДСТВО отрасль нар. хва занимающаяся рыборазведением увеличением и улучшением качества рыбных запасов в водомах. Включает Р. в естеств. водомах и прудовое Р.Р. в ест...Большая советская энциклопедия
  3. рыбоводство—с. piscicoltura f acquicultura allevamento di pesce Итальянорусский словарь. Синонимы карповодство лосеводство форелеводство...Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
  4. рыбоводство—сFischzucht f карповодство лосеводство форелеводство...Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
  5. рыбоводство—рыбоводство с Fischzucht fСинонимы карповодство лосеводство форелеводство...Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
  6. рыбоводство—fish breeding fish culture...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  7. рыбоводство—с.piscicultura f...Большой русско-испанский словарь
  8. рыбоводство—сущ. ср. рода только ед. ч....Большой русско-украинский словарь
  9. рыбоводство—с. pisciculture f alevinage m...Большой русско-французский словарь
  10. рыбоводство—с.pisciculture f alevinage m карповодство лосеводство форелеводство...Большой французско-русский и русско-французский словарь
  11. рыбоводство—отрасль хозяйства занимающаяся рыборазведениемувеличением и улучшением качества рыбных запасов. Включает рыбоводство вестественных водоемах прудовое и садковое. Наука раз...Большой энциклопедический словарь II
  12. рыбоводство—РЫБОВОДСТВО. отрасль хозяйства занимающаяся рыборазведением увеличением и улучшением качества рыбных запасов. Включает рыбоводство в естественных водоемах прудовое и садк...Большой энциклопедический словарь III
  13. рыбоводство—РЫБОВОДСТВО . отрасль хозяйства занимающаяся рыборазведением увеличением и улучшением качества рыбных запасов. Включает рыбоводство в естественных водоемах прудовое и сад...Большой Энциклопедический словарь V
  14. рыбоводство—рыбоводство разведение рыб увеличение и улучшение качества рыбных запасов в водомах. Включает рыбоводство в естественных водомах реки озра моря и др. индустриальное и пру...Географическая энциклопедия
  15. рыбоводство—Рыбоводство разведение рыб увеличение и улучшение качества рыбных запасов в водомах. Включает рыбоводство в естественных водомах реки озра моря и др. индустриальное и пр...География. Современная иллюстрированная энциклопедия.
  16. рыбоводство—наука разрабатывающая биол. основы рыбоводных мероприятий искусств рыборазведение акклиматизация и др. и биотехнику инкубация икры кормление рыб и др. Синонимы карповодст...Естествознание. Энциклопедический словарь
  17. рыбоводство—а ср.em Отрасль рыбного хозяйства занимающаяся увеличением и улучшением качества рыбных запасов в водоемах.Развитие рыбоводства. Прудовое рыбоводство. карповодство лосево...Малый академический словарь
  18. рыбоводство—корень РЫБ соединительная гласная О корень ВОД суффикс СТВ окончание О Основа слова РЫБОВОДСТВВычисленный способ образования слова Суффиксальныйи сложение основ РЫБ...Морфемный разбор слова по составу
  19. рыбоводство—Начальная форма Рыбоводство винительный падеж слово обычно не имеет множественного числа единственное число неодушевленное средний род...Морфологический разбор существительных
  20. рыбоводство—рыбоводство ср. Научная дисциплина разрабатывающая основы рыбоводных мероприятий. Искусственное разведение и выведение новых пород рыбы ....Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
  21. рыбоводство—рыбоводство рыбоводство а...Орфографический словарь
  22. рыбоводство—u с карповодство лосеводство форелеводство...Орфографический словарь русского языка
  23. рыбоводство—рыбоводство рыбоводства рыбоводства рыбоводств рыбоводству рыбоводствам рыбоводство рыбоводства рыбоводством рыбоводствами рыбоводстве рыбоводствах...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
  24. рыбоводство—Орфографическая запись слова рыбоводство Ударение в слове рыбоводство Деление слова на слоги перенос слова рыбоводство Фонетическая транскрипция слова рыбоводство [рбаво...Полный фонетический разбор слов
  25. рыбоводство—рыбоводство аСинонимы карповодство лосеводство форелеводство...Русский орфографический словарь
  26. рыбоводство—Ср мн. нет balqyetidirm gllrd sni surtd balqyetidirm....Русско-азербайджанский словарь
  27. рыбоводство—pisciculture рыбоводство с.ufish culture fish farming piscicultureпрудовое рыбоводство pond pisciculture карповодство лосеводство форелеводство...Русско-английский политехнический словарь
  28. рыбоводство—рыбоводство с.ifishbreeding pisciculture научн. i...Русско-английский словарь
  29. рыбоводство—рыбоводство с. fishbreeding fishfarming рыбоводческий fishbreeding attr. fishfarming attr. рыбоводческое хозяйство fishfarm....Русско-английский словарь II
  30. рыбоводство—fishbreeding piscicultureСинонимы карповодство лосеводство форелеводство...Русско-английский технический словарь
  31. рыбоводство—N...Русско-армянский словарь
  32. рыбоводство—Рыбаводства...Русско-белорусский словарь
  33. рыбоводство—рыбаводства ср.i...Русско-белорусский словарь II
  34. рыбоводство—рыбово Синонимы карповодство лосеводство форелеводство...Русско-ивритский словарь
  35. рыбоводство—actividad pisccola actividades pesqueras...Русско-испанский экономический словарь
  36. рыбоводство—с. piscicoltura f прудовое рыбоводство...Русско-итальянский политехнический словарь
  37. рыбоводство—с балы срушлк балы шаруашылыы развитие рыбоводства балы шаруашылыын ркендету...Русско-казахский словарь
  38. рыбоводство—балы сру шаруашылыы...Русско-казахский терминологический словарь «Водное хозяйство»
  39. рыбоводство—балы сру шаруашылыы...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  40. рыбоводство—ср. балык стрчлк....Русско-киргизский словарь
  41. рыбоводство—yngyyСинонимы карповодство лосеводство форелеводство...Русско-китайский словарь
  42. рыбоводство—zivju audzana zivkopba...Русско-латышский словарь
  43. рыбоводство—Fischzucht...Русско-немецкий политехнический словарь
  44. рыбоводство—Fischzucht...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  45. рыбоводство—Visteelt...Русско-нидерландский словарь
  46. рыбоводство—рыбоводствос ....Русско-новогреческий словарь
  47. рыбоводство—сpiscicultura f карповодство лосеводство форелеводство...Русско-португальский словарь
  48. рыбоводство—Рыбоводствоufugaji wa samaki ед....Русско-суахили словарь
  49. рыбоводство—рыбоводство моипарвар...Русско-таджикский словарь
  50. рыбоводство—с балык рчет...Русско-татарский словарь
  51. рыбоводство—сbalk yetitiricilii balk reticilii карповодство лосеводство форелеводство...Русско-турецкий словарь
  52. рыбоводство—baliqchilik...Русско-узбекский словарь Михайлина
  53. рыбоводство—техн. рибництво прудовое рыбоводство Синонимы карповодство лосеводство форелеводство...Русско-украинский политехнический словарь
  54. рыбоводство—rybstv...Русско-чешский словарь
  55. рыбоводство—Kalakasvatus...Русско-эстонский словарь
  56. рыбоводство—искусственное разведение рыбы в прудах и в естественных водоемах в целях поднятия и улучшения рыбных запасов. Р. в естественных водоемах состоит в искусственном оплодотво...Сельскохозяйственный словарь-справочник
  57. рыбоводство—отрасль нар. хва занимающаяся разведением увеличением и улучшением качества рыбных запасов в водомах . Включает Р. в естеств. водомах прудовое и индустриальное Р. см. Ак...Сельскохозяйственный энциклопедический словарь
  58. рыбоводство—рыбоводство карповодство лосеводство форелеводство...Слитно или раздельно? Орфографический словарь-справочник
  59. рыбоводство—рыбоводство а Синонимы карповодство лосеводство форелеводство...Слитно. Раздельно. Через дефис. Словарь-справочник
  60. рыбоводство—рыбоводство сущ. колво синонимов аквакультура карповодство лосеводство форелеводство Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы карповодство лосеводство форе...Словарь синонимов II
  61. рыбоводство—РЫБОВОДСТВО . отрасль хозяйства занимающаяся рыборазведением увеличением и улучшением качества рыбных запасов. Включает рыбоводство в естественных водоемах прудовое и сад...Современный энциклопедический словарь
  62. рыбоводство—РЫБОВОДСТВО а ср. Разведение рыб и улучшение их пород как отрасльнародного хозяйства хозяйственной деятельности. II прил. рыбоводческийая ое и рыбоводный ая ое. Рыбоводче...Толковый словарь Ожегова
  63. рыбоводство—РЫБОВОДСТВО рыбоводства мн. нет ср. Искусственное разведение рыбы в водоемах....Толковый словарь русского языка II
  64. рыбоводство—рыбоводство рыбоводство а ср. Разведение рыб и улучшение их пород как отрасль народного хозяйства хозяйственной деятельности.прил. рыбоводческий ая ое и рыбоводный ая ое....Толковый словарь русского языка II
  65. рыбоводство—РЫБОВОДСТВО а ср. Разведение рыб и улучшение их пород как отрасль народного хозяйства хозяйственной деятельности. прилагательное рыбоводческий ая ое и рыбоводный ая ое. ...Толковый словарь русского языка
  66. рыбоводство—Ударение в слове рыбоводствоУдарение падает на букву оБезударные гласные в слове рыбоводство...Ударение и правописание
  67. рыбоводство—Rzeczownik рыбоводство n hodowla ryb...Универсальный русско-польский словарь
  68. рыбоводство—рыбоводство рыбоводства рыбоводства рыбоводств рыбоводству рыбоводствам рыбоводство рыбоводства рыбоводством рыбоводствами рыбоводстве рыбоводствах Источник Полная акцент...Формы слова
  69. рыбоводство—РЫБОВОДСТВО отрасль рыбного хозяйства связанная с разведением рыб для получения товарной продукции научная дисциплина изучающая принципы и методы разведения рыб в искус...Экологический словарь
  70. рыбоводство—выращивание рыбы других водных животных и растений....Экологическое право России
  71. рыбоводство—Стр Створ Срыв Соты Сотр Сорт Сор Соотво Совр Собр Собор Сворот Свод Сбыт Сброд Сбор Рыбоводство Рыбовод Рот Ростов Рост Роды Родство Родос Род Ров Робот Отрыв Оторв Отво...Электронный словарь анаграмм русского языка
  72. рыбоводство—РЫБОВОДСТВО . отрасль хозяйства занимающаяся рыборазведением увеличением и улучшением качества рыбных запасов. Включает рыбоводство в естественных водоемах прудовое и сад...Энциклопедический словарь естествознания
  73. рыбоводство—Разделение Р. на естественное и искусственное. Искусственное оплодотворение как основа искусственного Р. Сущность процесса оплодотворения. Развитие икры и зародыша. В...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона