Большая Советская энциклопедия II

МАСЛИЧНАЯ ПАЛЬМА

(Elaeis guineensis)

растение семейства пальм. Стволы до 20—30мвысотой (в культуре 10—15м). Листья перистые, длиной до 6—7м. Однодомное растение с соцветиями из однополых цветков; зацветает на 4—5-м году жизни. Одна кисть состоит из 600—800 пестичных цветков и при созревании плодов (костянка величиной со сливу) весит 25—50кг. Сочный околоплодник содержит до 70 % пальмового масла (См. Пальмовое масло). В семенах содержится до 26 % так называемого ядропальмового масла, используемого в пищу и для производства маргарина. Растет М. п. в западной части Экваториальной Африки. В культуре распространена повсюду в тропиках, но главным образом в тропической Африке, где она возделывается с 17 века.
Лит.:Синягин И. И., Тропическое земледелие, М., 1968; Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 3 изд., Л., 1971.

  1. масличная пальма—МАСЛИЧНАЯ ПАЛЬМА Elaeis род растений сем. пальм. вида в тропиках Юж. Америки и Африки. Наиб известна африканская М. п. гвинейская Е. guineensis. Ствол выc. иногда до м...Биологический энциклопедический словарь
  2. масличная пальма—МАСЛИЧНАЯ ПАЛЬМА Elaeis guineensis растение сем. пальм. Стволы до м iвые. в культуре м. iЛистья перистые дл. до м. iОднодомное растение с соцветиями из однополых цветк...Большая советская энциклопедия
  3. масличная пальма—дерево семейства пальм. В западной части ЭкваториальнойАфрики. Культивируют в тропиках добывая из околоплодников т. н. пальмовоемасло а из семян ядропальмовое масло испо...Большой энциклопедический словарь II
  4. масличная пальма—МАСЛИЧНАЯ ПАЛЬМА дерево семейства пальм. В западной части Экваториальной Африки. Культивируют в тропиках добывая из околоплодников т. н. пальмовое масло а из семян ядроп...Большой энциклопедический словарь III
  5. масличная пальма—МАСЛИЧНАЯ ПАЛЬМА дерево семейства пальм. В западной части Экваториальной Африки. Культивируют в тропиках добывая из околоплодников т. н. пальмовое масло а из семян ядро...Большой Энциклопедический словарь V
  6. масличная пальма—дерево сем. пальм. В зап. части Экв. Африки. Культивируют в тропиках добывая из околоплодников т.ч. пальмовое масло а из семян ядро альмоное масло используемые в пищу....Естествознание. Энциклопедический словарь
  7. масличная пальма—майлы пальма...Русско-казахский терминологический словарь «Биология»
  8. масличная пальма—МАСЛИЧНАЯ ПАЛЬМА дерево семейства пальм. В западной части Экваториальной Африки. Культивируют в тропиках добывая из околоплодников т. н. пальмовое масло а из семян ядроп...Современный энциклопедический словарь
  9. масличная пальма—Масличная пальма Elais Jacq. род перистых пальм отличающихся обильным содержанием масла в мякоти своих плодов и дающих так наз. пальмовое масло. Ствол у этих пальм или л...Энциклопедический словарь
  10. масличная пальма—МАСЛИЧНАЯ ПАЛЬМА дерево семейства пальм. В западной части Экваториальной Африки. Культивируют в тропиках добывая из околоплодников т. н. пальмовое масло а из семян ядро...Энциклопедический словарь естествознания
  11. масличная пальма—Elais Jacq. род перистых пальм отличающихся обильным содержанием масла в мякоти своих плодов и дающих так наз. пальмовое масло. Ствол у этих пальм или лежачий или прямос...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
  12. масличная пальма—Масличная пальма. масличная пальма елеис гвинейский Elaeis guineensis пальма рода элеис. Распространена в прибрежных районах от Сенегала до бассейна Нила в Чаде и ЦАР на...Энциклопедический справочник «Африка»