АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА

витамин F, CH₃(CH₂)₄(CH=CHCH₂)₄(CH₂)₂COOH, жирная кислота, незаменимая в питании человека и животных. А. к. — бесцветная маслянистая жидкость; молекулярная масса 304,46;t_nл49,5°C. А. к. легко окисляется кислородом воздуха. В составе липидов (См. Липиды) А. к. найдена в мозгу, печени и молочном жире млекопитающих. В фосфолипидах надпочечников А. к. составляет ок. 20% от суммы жирных кислот. При гидрировании А. к. образует арахиновую кислоту, встречающуюся в маслах бобовых растений, в частности — арахиса.

Лит.:Тютюнников Б. Н., Химия жиров, М., 1966.

арахидоновая кислота—АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА СНСНСН СНСНСНСООН ненасыщенная высшая жирная кта. Содержится в растит маслах в составе липидов животных тканей в фосфолипидах надпочечников ок. от ...Биологический энциклопедический словарь
арахидоновая кислота—АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА витамин F СНsubСНsubsubСН СНСНsub subСHsubsub СООН жирная кислота незаменимая в питании человека и животных. А. к. бесцветная маслянистая жидкость м...Большая советская энциклопедия
арахидоновая кислота—одноосновная жирная кислота с четырьмя двойными связями в молекуле содержится в головном мозге печени крови исходный материал для синтеза простагландинов в организме....Большой медицинский словарь
арахидоновая кислота—arachidonic acid...Большой русско-английский словарь биологических терминов
арахидоновая кислота—АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА CHCH CHCHCHCHCOOH бесцветная жидкость tпл С. Относится к незаменимым жирным кислотам....Большой энциклопедический словарь III
арахидоновая кислота—АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА CHCH CHCHCHCHCOOH бесцветная жидкость tпл .С. Относится к незаменимым жирным кислотам....Большой Энциклопедический словарь V
арахидоновая кислота—СНsubСНsubsubСН CHCHsubsubCHsubsubCOOH ненасыщенная карбоновая кислота бесцв. жидкость tплsub С. Относится к незаменимым жирным кислотам.i...Естествознание. Энциклопедический словарь
арахидоновая кислота—арахдонавая ксля...Кароткі расейска-беларускі фармакалагічны слоўнік
арахидоновая кислота—одноосновная жирная кислота с четырьмя двойными связями в молекуле содержится в головном мозге печени крови исходный материал для синтеза простагландинов в организме....Медицинская энциклопедия
арахидоновая кислота—АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА CHCH CHCHCHCHCOOH бесцветная жидкость tпл С. Относится к незаменимым жирным кислотам....Новый большой англо-русский словарь II
арахидоновая кислота—х. арахидон ышылы...Орысша-қазақша салааралық терминологиялық сөздік
арахидоновая кислота—arachidonic acid...Русско-английский медицинский словарь
арахидоновая кислота—arachidonic acid...Русско-английский политехнический словарь
арахидоновая кислота—арахидоновая кислота arachidonic...Русско-английский словарь биологических терминов
арахидоновая кислота—арахидоновая кислота arachidonic...Русско-английский словарь терминов по микробиологии
арахидоновая кислота—Arachidonsure Eikosatetraensure...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
арахидоновая кислота—Arachidonsure...Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии
арахидоновая кислота—Arachidonsure...Русско-немецкий химический словарь
арахидоновая кислота—acide arachidonique...Русско-французский медицинский словарь
арахидоновая кислота—acide arachidonique...Русско-французский словарь по химии
арахидоновая кислота—kyselina arachidonov...Русско-чешский словарь
арахидоновая кислота—арахидоновая кислота одноосновная жирная кислота с четырьмя двойными связями в молекуле содержится в головном мозге печени крови исходный материал для синтеза простаглан...Словарь медицинских терминов
арахидоновая кислота—АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА CHCH CHCHCHCHCOOH бесцветная жидкость tпл С. Относится к незаменимым жирным кислотам....Современный энциклопедический словарь
арахидоновая кислота—см. Незаменимые жирные кислоты.i...Химическая энциклопедия
арахидоновая кислота—АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА CHCH CHCHCHCHCOOH бесцветная жидкость tпл С. Относится к незаменимым жирным кислотам....Энциклопедический словарь естествознания