Австрия. Лингвострановедческий словарь

GEFÜLLTE KALBSBRUST

фаршированная телячья грудинка
жареная телячья грудинка, начинённая мясным фаршем, салом, шампиньонами и мелконарезанной зеленью. Традиционное австрийское блюдо