Англо-русский словарь о вине

OLOROSO

исп.
"Олоросо"(очень сухая разновидность хереса, тяжелое и богатое вино крепостью до 18 - 20 гр., оно имеет очень темный янтарный цвет (или цвет красного дерева), поскольку его созревание происходит без дрожжевой пленки (благодаря чему оно сильнее окисляется), это вино обладает сильным ароматом грецкого ореха, карамели и дуба, прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами)
See:
Palo Cortado, Jeres, heavy wine, vino seco

  1. oloroso—adjдушистый ароматный...Большой испанско-русский словарь
  2. oloroso—adjдушистый ароматный...Большой испанско-русский словарь
  3. oloroso—одна из двух широких категорий Sherry. Другая категория Fino...Всё о вине
  4. oloroso—adjпахучий душистый ароматный...Португальско-русский словарь
  5. oloroso—adjпахучий душистый ароматный...Португальско-русский словарь