GOUT DE TERROIR
франц.
земляной вкус(вина)
See:
earthy
- gout de terroir—гу де терруар буквально вкус терруара. Так называют характерные признаки типичные для вина или бренди определенного района...Всё о вине
- goût de terroir—got de или du terroir специфический привкус вина особенности характера воспитания свойственные людям данной местности провинции...Французско-русский фразеологический словарь