Англо-русский словарь о вине

BLANC DE NOIRS

франц.
белое из черных(категория шампанского, означающая, что оно произведено только из темно-красных (черных) сортов винограда — Пино Нуар и Пино Менье)
See:
blanc de blancs, Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier

  1. blanc de noirsфр. буквально белое из черных как правило белое шампанское вино изготовленное только из черных красных сортов винограда...Всё о вине