Аграрная экономика - термины и понятия. Энциклопедический справочник
ВАЛОВАЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА
совокупный продукт животноводческих отраслей (скотоводства, свиноводства, птицеводства и т. д.), созданный за определенный период времени (обычно за год). В денежном выражении представляет сумму стоимости продукции, которая выражается в приплоде и приросте живой массы скота, птицы и прочих животных, в получении продуктов, не связанных с убоем скота. Ее стоимость исчисляется в существующих закупочных ценах и отражается в форме таблиц годового отчета предприятия. Увеличение производства валовой продукции животноводства обеспечивается путем повышения продуктивности скота и птицы, роста поголовья, эффективного использования кормов, совершенствования племенной работы, внедрения прогрессивной технологии.